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　　美食陷阱1：源自于食品添加剂的美丽妆扮

膨松而有质感的面包，时间久了不会变色的橘子、果绿、桃汁，雪白的馒头，粉红的酱牛肉，五颜六色的干果，都让我们垂涎三尺。

　　揭开“美”的面纱：

这些食品大多添加了食品添加剂。其实食品添加剂已经成为我们生活的一部分，国家允许的食品添加剂都在安全范围内。但问题是，很多食物里都有添加剂，会造成总摄入量很大。会有什么副作用吗？而他们之间的互动安全吗？它们与其他食物成分的吸收利用有什么关系？到目前为止，还没有明确的研究证明。

　　戒色方法：让天然食物成为生活的主角

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1.优先吃接近自然状态的食物。

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买一些新鲜天然的食材，用基本的调料自己做好吃的，这样食品添加剂的总量就可以控制在一定的范围内。而且新鲜的食物可以提供更均衡的营养，更有利于增强免疫力。

2.不要依赖快餐和熟食。

现在妈妈们都很忙，经常买很多快餐和熟食。这是一个好主意，但你只能偶尔尝试一下。因为这些快餐和熟食为了保持更好的色泽和风味，会添加不同种类的食品添加剂，经常食用会增加总摄入量。

　　美食陷阱2：来自起酥油的曼妙造型

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许多人喜欢各种形状漂亮的点心——，薄薄的一层像丝绸一样柔软透明的糕点，包裹着诱人馅料的蛋糕，做成各种形状的奶油、甜脆饼干。不买几个就舍不得走。

揭开“美”的面纱：

这些零食大多含有起酥油，也叫氢化植物油。只要在标签的原料中标注了这两个字，一般都含有反式脂肪酸。

反式脂肪酸是一种不能发挥“脂肪酸”作用，对健康有害的物质。尤其是胎宝宝脑膜中的脂肪酸多为DHA。如果正常脂肪酸的代谢被打乱，就会影响胎宝宝大脑的形成和发育。所以孕妈咪一定要注意尽量少吃反式脂肪酸。

　　戒色方法：明明白白吃点心

1.看包装的标签有没有起酥油。

在购买漂亮的零食之前，也要看清楚包装的标签，是否含有起酥油或氢化植物油。

2.尽量控制购买含有反式脂肪酸的零食。

现在买了一些新鲜的零食，但是这种没有明确标识不代表不需要起酥油。比如中式糕点中的面点、西式点心中的奶油、巧克力都有可能存在反式脂肪酸，尽量控制购买。